toros y vacas Simmental se originó en un período de la historia cuando el ganado sirven muchas funciones. Estos animales han mantenido diversos propósitos en todo su crecimiento y adaptaciones como especie , lo que hace el ganado Simmental en la era moderna en una opción popular para los ganaderos . Son fuertes los ordeñadores , parir fácilmente y servir así como ganado de carne . Esta raza representa un gran porcentaje de ganado en muchos países europeos , entre ellos Suiza , Alemania y Austria. Historia de la Raza

Los orígenes de ganado Simmental llevan de vuelta al valle Simme en Suiza. Simmental fueron introducidos a los Estados Unidos en la década de 1800 , pero que no experimentaron un gran crecimiento de la población hasta su reintroducción en 1960. La Asociación Mundial Simmental se formó en 1974 , y la Asociación Americana Simmental poco después. Desde el momento de su origen , esta raza se ha extendido a los cinco continentes del mundo , con un número mundial estimado de entre 40 y 60 millones de animales .
Raza Nombres

La raza Simmental es conocido por muchos nombres dependiendo de la ubicación. El nombre " Simmental " deriva del Valle Simme en Suiza, donde se originó la raza. La raza es apodado " Fleckvieh " en Alemania , Austria y algunas partes de Suiza. Italianos llaman este ganado " Pezzata Rossa ", mientras que en Francia se puede conocer como " Abondance ", "Pie Rouge " o " Montbéliard " . Ganado Simmental con diferentes nombres en todo el mundo difieren ligeramente en las características , incluyendo la producción de leche y la calidad de la carne .
Apariencia

El color original para la raza Simmental fue rojo o dorado y blanco. Sin embargo , todos los colores y los patrones son aceptados por la Asociación Americana de Simmental . La mayoría de Simmental son punteadas , con blanco en la cara y las piernas. Simmental son conocidos por su gran tamaño y huesos fuertes. Los toros maduros pesan entre 2.200 y 2.800 libras. Tienen largos , principales líneas rectas y una musculosa espalda y lomo .
Propósito de Toros

Como con cualquier raza , toros Simmental son más útiles para su contribución a la continuación de la especie . Vacas Simmental están por encima de los ordeñadores promedio y primíparas fáciles. Las vacas y los toros de esta especie son dóciles y producen un alto rendimiento de la canal , lo que los animales de matanza primos. Carne de vacuno Simmental es tierna y naturalmente magra. Toros Simmental menudo se cruzaron con razas ganaderas otros , ya que son excelentes cruzadas criadores. La cruz más común para Simmentals es con ganado Angus .