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¿Cuánto tiempo permanece bien congelado el pescado de agallas azules?
Las agallas azules enteras congeladas y almacenadas adecuadamente mantendrán la mejor calidad durante aproximadamente 6 a 8 meses, mientras que los filetes de agallas azules congelados se conservarán durante aproximadamente 4 a 6 meses. Los platos y filetes de agallas azules cocidos congelados durarán 4 meses.
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