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Los compuestos orgánicos son compuestos que contienen carbono y están asociados con los seres vivos. El carbono es un elemento versátil que puede formar enlaces covalentes con otros átomos para crear una amplia variedad de moléculas, incluidas las que son esenciales para la vida. Los compuestos orgánicos incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, que son los cuatro tipos principales de macromoléculas que componen organismos vivos.