# >> Mascota información > >> Caballos >> La alimentación del caballo
Las tribus nómadas de Asia Central , particularmente los Kirguistán, Kazajos y mongoles , son conocidos por producir kumis , una bebida de leche de yegua fermentada.
Estos grupos a menudo se asocian con el término "jinete" debido a su dependencia de los caballos para el transporte, el pastoreo y la guerra.