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Hemoglobina en sangre
Los tiburones tienen un sentido del olfato muy desarrollado y pueden detectar sangre a gran distancia. La sangre de los animales de presa contiene hemoglobina, que es una proteína que transporta oxígeno. Cuando la sangre entra al agua, la hemoglobina se descompone y libera iones de hierro. Estos iones de hierro son los que los tiburones pueden detectar.