vacas Holstein , las grandes vacas lecheras con un color distintivo blanco y negro , producen hasta 12 litros de leche por día . Algunas vacas Holstein son el rojo y el blanco debido a un gen recesivo. Todos consumen alrededor de 50 libras de alimento por día y beber 20 litros de agua. La raza se originó en Europa y fue importada a los Estados Unidos a mediados de 1800 . Terneros Nacimiento

Newborn Holstein pesan un promedio de 90 libras. Debido a que sus madres producen tanta leche , los terneros son a menudo separados después de calostro de enfermería. Terneras Holstein pasan cuatro a ocho semanas en celdas individuales . Esto permite que las novillas que reciben leche adecuada por botella o un cubo. Si una vaca se enferma , ella se trata oportunamente por lo que la enfermedad no se propague a otros terneros. Las plumas suelen incluir un refugio seco y el proyecto de prueba .
2 Meses a Yearling

Después de cerca de dos meses , las terneras se suman a otras en un corral grande o pastos. Las novillas son destetados de la leche y empiezan una dieta de cereales, heno o pastura. Durante este tiempo novillas ganan peso rápidamente , a menudo 1.8 a 2 libras por día .
Cría

Por 13 a 15 meses de edad , vaquillas pesan 750 800 libras y son sexualmente maduros . Las terneras se crían a los toros por monta natural o inseminación artificial. Las novillas continúan creciendo y ganando peso.
Primera Becerro

El período de gestación de vaquillas Holstein es de unos nueve meses. Las novillas ahora pesan alrededor de 1.200 libras. Holstein dan a luz a su primera cría alrededor de los 2 años . Labor dura de seis a ocho horas . El nuevo terneros enfermera calostro y están separados en corrales individuales . Porque ella ha dado a luz , la vaca es ahora una vaca y ella entra en el hato lechero .
Ordeño Rebaño

Dos o tres veces al día , la vaca Holstein entra la sala de ordeño . Su ubre se lava y la máquina de ordeño adjunta . Después del ordeño , las vacas Holstein a pie de una zona de descanso . Esto podría ser un puesto con ropa de cama o de un pastizal . Vacas Holstein consumen heno o suplementos de pastos , granos y proteínas. La alimentación está disponible constantemente . Las vacas pasan alrededor de ocho horas de comer , de ocho horas rumiando y ocho por reposo durante un período de 24 horas . Vacas Holstein maduro pesa unos 1.500 kilos y miden 58 centímetros en la parte superior del hombro.
Vacas secas

Después de producir leche durante unos 10 meses , vacas descansan para dos meses . Ellos son criados al final del período de descanso y comienzan la producción de leche de nuevo. La vida productiva de una vaca Holstein es de unos seis años. Cada año hay un período de lactancia de 10 meses y un período seco de dos meses .