¿Basmati Rice es bueno para ti?

El arroz basmati es un arroz de grano largo y delgado que se cultiva en el subcontinente indio. Es una opción popular para los platos de arroz debido a su ligera textura y sabor a nuez. El arroz basmati también se considera una opción saludable, ya que es una buena fuente de fibra, proteínas y varias vitaminas y minerales.

Valor nutricional del arroz basmati

Una porción de 100 gramos de arroz basmati cocido proporciona los siguientes nutrientes:

* Calorías:130

* Carbohidratos:28 gramos

* Fibra:1.5 gramos

* Proteína:4 gramos

* Grasa:0.5 gramos

* Manganeso:19% de la RDI

* Hierro:16% del RDI

* Selenio:15% de la RDI

* Magnesio:12% del RDI

* Fósforo:11% del RDI

* Zinc:10% de la RDI

* Vitamina B6:9% del RDI

* Tiamina:8% de la RDI

Beneficios para la salud del arroz basmati

Además de su valor nutricional, el arroz Basmati también se ha relacionado con varios beneficios para la salud, que incluyen:

* puede mejorar el control del azúcar en la sangre: El arroz basmati tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no causa un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre. Esto puede ser beneficioso para las personas con diabetes o que están tratando de perder peso.

* puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca: El arroz Basmati es una buena fuente de fibra, que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

* puede ayudar con la digestión: El arroz Basmati es fácil de digerir y puede ayudar a aliviar el estreñimiento y otros problemas digestivos.

* puede aumentar los niveles de energía: El arroz Basmati es una buena fuente de carbohidratos, que proporcionan energía para el cuerpo.

* puede mejorar la salud de la piel: El arroz Basmati es una buena fuente de antioxidantes, lo que puede ayudar a proteger la piel del daño y mejorar su apariencia general.

En general, el arroz basmati es una elección saludable y nutritiva que se puede disfrutar como parte de una dieta equilibrada.