Apalachee Shelter
El Apalachee vivía en pequeñas aldeas con casas rectangulares de zarzo y daub cubierto de paja. Algunas aldeas tenían palisadas hechas de madera afilada. El Apalachee también tenía una casa del consejo para reuniones. Los Apalachee eran agricultores que cultivaban maíz, frijoles, calabaza y girasoles. También cazaron y reunieron frutas y nueces salvajes.