Los Tangs reciben su nombre de una combinación de dos factores:sus características físicas y su comportamiento.
1. Características físicas: Las espigas pertenecen a la familia Acanthuridae, que incluye una variedad de peces de arrecifes tropicales comúnmente conocidos como peces cirujanos. El nombre "tang" se refiere específicamente a las espinas afiladas ubicadas a ambos lados de la base de sus aletas caudales. Estas espinas son retráctiles y sirven como mecanismo de defensa contra los depredadores. La columna vertebral de la espiga puede quedar fijada en su lugar, lo que dificulta que los depredadores se traguen el pez. Cuando se sienten amenazados, los espigas pueden mover la cola para infligir daño a un atacante. El nombre "tang" describe esta característica única que los distingue de otros peces.
2. Comportamiento: Las espigas son conocidas por su comportamiento de pastoreo y navegación. Se alimentan principalmente de algas, pero algunas especies también pueden consumir zooplancton y pequeños invertebrados. Su dieta y hábitos alimentarios han dado lugar a otra explicación para su nombre. El término "espiga" se utiliza a veces para describir un sabor metálico y picante, y es posible que el nombre de estos peces se derive del sabor distintivo de su carne, que a menudo se describe como picante o ligeramente ácida. Es posible que esta característica haya sido notada y descrita por los primeros pescadores y exploradores, lo que llevó a la adopción del nombre "tang" para estas especies.
Entonces, la combinación de sus espinas distintivas y su sabor específico jugó un papel en la denominación de las espigas. Las espigas son un grupo popular de peces de acuario debido a sus colores vibrantes, comportamiento activo y características únicas.