No es aconsejable comer conejillos de indias. He aquí por qué:
* Preocupaciones éticas: Los conejillos de indias a menudo se consideran mascotas y animales de compañía. Muchas personas encuentran éticamente preocupante consumirlos.
* Riesgos para la salud: Si bien no hay evidencia específica de que los conejillos de indias no sean seguros de comer, es importante tener en cuenta que no se crían para el consumo humano como el ganado disponible comercialmente. Esto significa que podría haber riesgos potenciales relacionados con parásitos, enfermedades o manejo inadecuado.
* Normas culturales: En muchas culturas, los conejillos de indias son vistos como mascotas, y la idea de consumirlas se considera tabú.
Alternativas:
Si está buscando una fuente de proteínas, hay muchas otras opciones más saludables y éticas disponibles, como pollo, pescado, carne de res y fuentes a base de plantas como lentejas y frijoles.
Recuerde, es importante priorizar el tratamiento ético de los animales y elegir opciones de alimentos saludables y responsables.