¿Es la trucha un pez de sabor suave?

Sí, la trucha generalmente se considera un pez de sabor leve. Tiene un sabor delicado y ligeramente dulce que no es abrumador. Esto lo convierte en una buena opción para aquellos que son nuevos en comer pescado o que prefieren sabores más suaves. La trucha se puede cocinar de varias maneras, como hornear, asar a la parrilla y freír.