¿Es la trucha pan lo mismo que la trucha arco iris?

No, la trucha de sartén no es el mismo pescado que la trucha arcoíris. Aunque ambas son especies de truchas, pertenecen a géneros diferentes. La trucha de pan es comúnmente una trucha de arroyo, una especie de pez de agua dulce de la familia Salmonidae. La trucha de arroyo es originaria de América del Norte y es conocida por sus colores y patrones vibrantes, que incluyen un dorso de color verde oliva oscuro, un vientre de color crema y manchas rojas, amarillas y azules en los costados.

Por otro lado, la trucha arco iris pertenece al género Oncorhynchus, también de la familia Salmonidae. Originariamente son originarios de la costa del Pacífico de América del Norte, pero ahora están ampliamente distribuidos en todo el mundo debido a su popularidad en la pesca recreativa y la acuicultura. Las truchas arco iris se reconocen por su cuerpo plateado, su dorso azulado o verdoso iridiscente y una franja rosa o roja vibrante que recorre su línea lateral.

Por lo tanto, si bien tanto la trucha de pan como la trucha arco iris son especies de trucha, son especies distintas con diferentes clasificaciones científicas, apariencias y orígenes geográficos.