? El nombre de " tilapia " se aplica a un gran número de especies de peces. Tilapia habitan de agua dulce en África y Asia. Género Tilapia

El género Tilapia se aplica a cerca de 40 especies de peces de agua dulce de África . Las especies de este género se hibridan fácilmente unos con otros , lo que complica la clasificación.
Nombre común Tilapia

Tilapia es un nombre común que se utiliza para describir a los miembros del género Tilapia , como así como Oreochromis y Sarotherodon . Estos son importantes pescado para consumo humano de agua dulce , que se producen de manera natural en África y Asia.
Consumo

Tilapia son cada vez más popular como un pescado para consumo humano . De acuerdo con la Asociación Americana de Tilapia , la tilapia es ahora el quinto marisco más popular que se consume en los Estados Unidos. Se prevé que el consumo de EE.UU. por sí solo aumentará de 1,5 millones de toneladas en 2003 a 2,5 millones de toneladas en 2010 , según un artículo de 2008 en el Diario de la Asociación Dietética Americana .
Acuicultura

para satisfacer la creciente demanda de tilapia , la piscicultura se ha incrementado, tanto en Estados Unidos como en el extranjero . Tilapia son reproductores prolíficos y crecen rápidamente. Sin embargo, requieren temperaturas de agua caliente no sólo para crecer, sino sobrevivir. Los cultivadores de tilapia inteligentes aprovechan la descarga de aguas cálidas , a partir de una planta de energía , para mantener sus peces.
Problemas

Debido a que son reproductores prolíficos , existe la preocupación acerca de tilapia escapa de las granjas de peces y entrar en aguas en las que no son nativas . De hecho , la tilapia se encuentran en la Unión Internation para la Conservación de la Naturaleza de 100 de la lista de especies exóticas invasoras Peor del Mundo. Debido a que requieren temperaturas de agua caliente para sobrevivir , la tilapia no podría sobrevivir en estado salvaje en muchos lugares alrededor de los Estados Unidos.