¿Qué comida come la gente en Finlandia?

Comidas tradicionales finlandesas:

- Karjalanpiirakka: Pastel salado fino de Karelia relleno de patatas y arroz.

- Kalakukko: Masa de pan de centeno rellena de pescado (o carne), grasa de cerdo y condimentos.

- Laskiaispulla: bollo dulce parecido a un hojaldre de crema, tradicionalmente relleno de crema batida y pasta de almendras.

- Korvapuusti: un rollo de canela hecho un nudo.

- Ruisleipä: un pan de centeno oscuro y denso.

- Lohikeitto: sopa cremosa de salmón.

- Poronkäristys: guiso de reno con puré de patatas.

- Lihapullat: Las albóndigas generalmente se sirven con puré de papas, salsa de arándanos rojos y pepinos encurtidos.

- Makkara: Salchicha finlandesa, elaborada a base de carne de cerdo, ternera o una combinación de ambas, de sabor ligeramente dulce.

- Salmiakki: Regaliz negro dulce y salado aromatizado con cloruro de amonio, popular como caramelo y helado.