¿Qué animales comen el cangrejo de río?

El cangrejo de río es un tipo de crustáceo de agua dulce pequeña que se encuentran en muchas partes del mundo. Son una parte importante de la cadena alimentaria y son presas por una variedad de animales, que incluyen:

- Pescado, como lubina, trucha y bagre

- Tortugas

- ranas

- serpientes

- Pájaros, como patos y garzas

- Mamíferos, como mapaches y nutrias

Los cangrejos de río también son comidos por humanos en muchas partes del mundo. Por lo general, se hirven o al vapor y se pueden usar en una variedad de platos, como sopas, guisos y gumbos.