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Los ciervos de cola negra son herbívoros y su dieta varía según la temporada y la ubicación:
verano:
* Forbs: Estas son plantas con flores no bosques, incluidos tréboles, flores silvestres y hierbas.
* pastos: Especialmente durante las primeras etapas de crecimiento en la primavera.
* hojas: De árboles y arbustos, como sauces, arces y robles.
* Frutas y bayas: Disfrutan de una variedad de bayas como Huckleberries, Saildberries y Strawberries.
Invierno:
* ramitas y brotes: Examinan las ramitas y brotes de árboles caducifolios como arce, sauce y roble.
* agujas de hoja perenne: Comerán agujas de varios árboles de coníferas como FIR y Pine.
* Lichens: Estos se encuentran en árboles y rocas, proporcionando una nutrición importante.
* pastos y forbs: Comerán lo que puedan encontrar, especialmente en áreas donde la cubierta de nieve es baja.
durante todo el año:
* hongos y hongos: Son oportunistas y comerán una variedad de hongos dependiendo de la disponibilidad.
* corteza: Si bien no es su fuente de alimento principal, quitarán la corteza de los árboles en tiempos de escasez.
Los ciervos de cola negra son Prazers selectivos , lo que significa que eligen las plantas más nutritivas y sabrosas disponibles. Su dieta también varía según la región y el hábitat en el que viven.
Es importante recordar que ciervos son animales salvajes y debe observarse desde una distancia segura.