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Las águilas calvas son depredadores oportunistas que se alimentan principalmente de peces, pero también consumen pequeños mamíferos, aves y reptiles. Por lo general, cazan temprano en la mañana o al final de la tarde y se elevan sobre cuerpos de agua, buscando presas. Una vez que detecta un objetivo potencial, el águila se lanza con las garras extendidas y agarra a la presa con las patas. Luego, el águila llevará la presa a un lugar apartado donde se la comerá.
El pescado es el alimento principal de las águilas calvas y les gusta especialmente el salmón, la trucha y el bagre. Las águilas suelen capturar peces lanzándose al agua desde una gran altura y atrapándolos con sus garras. También pueden robar pescado de otras aves o animales.
Además de peces, las águilas calvas también comen pequeños mamíferos como conejos, ardillas y ardillas listadas. También pueden consumir aves como patos, gansos y gaviotas. Las águilas suelen capturar mamíferos y aves abalanzándose sobre ellos desde una percha o persiguiéndolos en vuelo.
En ocasiones, las águilas calvas también comen reptiles como serpientes y tortugas. Por lo general, atrapan reptiles atrapándolos con sus garras mientras toman el sol o sacándolos de sus madrigueras.
Las águilas calvas son depredadores oportunistas y comerán cualquier presa que tengan a su disposición. No son particularmente quisquillosos con la comida y consumen cualquier cosa, desde peces hasta mamíferos, aves y reptiles.