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Aquí hay algunos alimentos que son comúnmente triturados para crear propagaciones, salsas u otros productos alimenticios, similares a la mantequilla de maní:
nueces:
* Mantequilla de almendras: Hecho de almendras trituradas, a menudo con una textura más suave que la mantequilla de maní.
* Mantequilla de anacardo: Cremoso y mantecoso, con un sabor suave y ligeramente dulce.
* Mantequilla de semilla de girasol: Una buena alternativa para aquellos con alergias a las nueces, con un sabor nuez y ligeramente terroso.
* Mantequilla de semilla de sésamo (Tahini): Un elemento básico en la cocina del Medio Oriente y Mediterráneo, utilizada en salsas, salsas y postres.
Otras semillas y frijoles:
* Mantequilla de soja: A menudo llamado "tahini" pero hecho de soja, es una extensión popular en la cocina asiática.
* Mantequilla de semilla de calabaza: Rico, terroso y ligeramente dulce, a menudo utilizado como cobertura para tostadas o galletas saladas.
* Mantequilla de semilla de girasol: Similar a la mantequilla de maní, pero con un nuez y un sabor ligeramente terroso.
* Mantequilla de garbanzos (hummus): Un alimento básico del Medio Oriente y Mediterráneo, hecho de garbanzos, tahini, jugo de limón y ajo.
Otras opciones:
* Aguacate Spread: Hecho de aguacates de puré, a menudo con especias y hierbas adicionales.
* Butters de frutas: Hecho de fruta triturada, a menudo con azúcar agregada. Algunos ejemplos populares incluyen mantequilla de manzana, mantequilla de ciruela y mantequilla de membrillo.
nota: Si bien estos son los productos alimenticios triturados más comunes, ¡hay muchos otros por ahí! Experimente con diferentes semillas, frijoles y frutas para encontrar su propagación favorita.