¿Cuál es el origen del término caballa santa?

Se cree que el término "caballa santa" se originó a principios de 1900 como un juramento picado, un eufemismo para una expresión más fuerte o más ofensiva. Se cree que se deriva de la frase "Holy Mackerel, ¡qué captura!", Que los pescadores usaron comúnmente para expresar sorpresa o asombro. Con el tiempo, la frase se acortó a la "caballa santa" y se usó más generalmente como una exclamación de sorpresa, frustración o molestia.