Las ostras son un tipo de marisco, que se clasifican científicamente como Moluscos . Las ostras tienen una importancia económica para las personas y las organizaciones en las economías de todo el mundo. La importancia económica depende de las personas y organizaciones involucradas en una transacción que involucra ostras. Importancia Para Cultivadores

Gente que cultivan ostras hacen por razones tales como la carne , conchas y perlas. Estos agricultores se les paga ya sea para cultivar ostras o ganar dinero mediante la venta a organizaciones tales como restaurantes o negocios de joyería. Conchas de ostras se pueden utilizar en la fabricación de joyas , pero en general no son tan valiosas como las perlas de ostras.
Importancia para las empresas

empresas ofrecen ostras a los consumidores de varias maneras. Un restaurante cocineros y sirve ostras al pago de los clientes . A la moda negocio de la joyería ostra perlas en la joyería y los vende a los clientes. Tiendas de venta de conchas de ostras para ser utilizado con las artes y la artesanía.
Importancia al Gobierno

Cuando el dinero , los bienes y los servicios se tramitan en cualquier país que el gobierno hace el dinero , sobre todo por los impuestos , y las ostras no son la excepción . En cuanto a la carne de la ostra , la estimación de los cultivos de ostras mundial anual es de 3,2 millones de fanegas en aproximadamente $ 20 por bushel . Es difícil calcular el cultivo anual de perlas en todo el mundo , pero el número es de aproximadamente 10 toneladas . El valor de las perlas individuales es muy variable y depende del tamaño y la calidad.