¿Para qué se usa la oreja de los corderos?

"El oído del cordero" puede referirse a dos cosas diferentes:

1. La planta: Este es el significado más común. El oído del cordero es un nombre común para una planta en el género Stachys . Estas plantas son conocidas por sus hojas suaves, borrosas y grisesas que se parecen a la oreja de un cordero. Se usan para:

* Propósitos ornamentales: Las plantas para el oído de Lamb son populares en los jardines por su textura y color únicos, agregando interés visual a las fronteras, los jardines de rocas y los contenedores.

* Cubierta de tierra: Se extienden fácilmente y pueden ayudar a suprimir las malas hierbas.

* Usos medicinales: Algunas culturas usan las hojas de la oreja del cordero para tratar heridas, quemaduras e irritaciones de la piel. Sin embargo, la evidencia científica para apoyar estas afirmaciones es limitada.

* Artesanía: Las hojas secas se pueden usar en coronas, arreglos florales y otros proyectos de manualidades.

2. El corte de la carne: La "oreja del cordero" también puede referirse a un corte específico de carne de cordero, a veces llamado "chuleta de cordero". Este corte se toma del omóplato del cordero y a menudo tiene un hueso unido.

Es importante estar claro sobre a qué "oído del cordero" se refiere al hacer una pregunta. Si está preguntando por la planta, puede aclarar diciendo "planta de orejas de cordero".