1. comida
Los bisontes fueron una fuente principal de alimento para los nativos americanos y los primeros colonos europeos. La carne era magra y nutritiva y se podía conservar secándola, ahumándola o salandola. Las pieles se utilizaban para confeccionar ropa, tipis y otros materiales de refugio. Los huesos se utilizaron para fabricar herramientas, armas y utensilios.
2. Transporte
Los bisontes también se utilizaron para el transporte. Eran fuertes y seguros y podían transportar cargas pesadas a largas distancias. Fueron utilizados por los nativos americanos para la caza, la guerra y el comercio. Los colonos europeos los utilizaron para transportar suministros y tirar de carros.
3. Caza
Los bisontes también eran cazados por deporte. Se los consideraba una presa peligrosa y cazarlos era un desafío. Muchos colonos y deportistas europeos llegaron a las Grandes Llanuras en el siglo XIX para cazar bisontes.
4. Simbolismo
Los bisontes también eran símbolos importantes en la cultura nativa americana. A menudo se los asociaba con la fuerza, el coraje y la virilidad. Los bisontes también eran vistos como una fuente de poder espiritual. Muchas tribus nativas americanas tenían ceremonias y rituales en los que participaban los bisontes.
5. Valor económico
La caza comercial de bisonte en el siglo XIX llevó a la casi extinción de la especie. Las pieles de bisonte eran productos valiosos y se utilizaban para fabricar una variedad de productos, como ropa, muebles y equipaje. A finales del siglo XIX, la población de bisontes se había reducido a unos pocos miles de animales. Los esfuerzos de conservación realizados en el siglo XX condujeron a la recuperación de la población de bisontes, y hoy se estima que hay 500.000 bisontes en América del Norte.