ganado de cuernos largos de Texas que se plantean hoy en día tanto por la comida y la recreación son un ejemplo de la "supervivencia del más apto". A diferencia de algunas cabezas de ganado desarrollado a través de cría especial , Cuernos Largos de Texas desarrollaron de forma natural , adaptándose a su entorno ya que los ganaderos y sus familias les movieron a lo largo de las llanuras americanas. Los primeros ganados para habitar América del Norte, Texas Longhorns se remontan casi 500 años , el desarrollo de una serie de características especiales a través de los siglos que les hacen una raza popular . Cría

Vacas

vacas de cuernos largos de Texas son madres productivas con los genes que proveen para los números altos de reproducción y la fertilidad a largo plazo con algunas vacas dando a luz terneros al año tan tarde como en la adolescencia y los 20 años . La entrega de la pantorrilla es relativamente rápida y fácil para estos robustos , madres prolíficas , con las vacas de ordeño bien y ser protector y el cuidado de sus crías.

Bulls

machos de cuernos largos de Texas son animales fuertes , resistentes y lo que demuestra la buena resistencia que los hace ideales para los arreos de ganado , una vez populares y todavía se practica de larga distancia. Son criadores sólidos y adecuadamente agresivo con las mujeres. Incluso los sementales más criados en gran medida - son productivos en sus mediados de-adolescencias . Algunos rancheros usan sus toros de cuernos largos estrictamente para impregnar sus propios rebaños , mientras que otros contratan a sus toros por semental. Algunas líneas de sire mejores toros de cuernos largos son también temas populares para la inseminación artificial con semen de ser un bien de primera y lucrativo para sus criadores .
Adaptabilidad y Salud

Longhorns son un resistente raza de ganado , el pastoreo en casi cualquier cubierta vegetal que satisfaga sus necesidades nutricionales , por lo que el ganado perfectas para cualquier clima. Se han adaptado bien a partir de sus orígenes en caliente, seco Texas, próspera empresa en la Costa del Golfo húmedo e incluso el intenso frío de los inviernos en los estados de las Llanuras , incluyendo Montana, Wyoming, las Dakotas , Nebraska e incluso Canadá . Ganado de cuernos largos de Texas son bastante resistentes a los parásitos y las enfermedades, y por lo tanto es una raza resistente que resulta en menos pérdida para los productores de ganado a través de la muerte relacionada con la enfermedad y una reducción de los costos de la atención médica.
Manipulación

ganado de cuernos largos de Texas suelen ser bastante suaves y fáciles de arrear a caballo oa pie. Su comportamiento tranquilo también les hace buen ganado para los rancheros principiantes como los estudiantes a aprender el oficio a través de Future Farmers of America y 4H , haciéndolos excelente tema para ferias de ganado . Su comportamiento y su estructura robusta también los hacen perfectos para su uso recreativo en lazar competitiva , corte y escribiendo .

Procesamiento de Carne

Cuernos Largos de Texas son populares para el procesamiento de la carne de vacuno ya que la carne contiene aproximadamente un 30 por ciento menos de grasa muscular que el filete de otras razas . La calidad, el marmoleado y el sabor de la carne son similares a otras razas , sin embargo, la cantidad de grasa saturada es aproximadamente un 15 por ciento menos que los originales clásicos, la carne de vaca de cuernos largos popular entre el creciente número de consumidores de carne por su salud.