miembros de 4- H aprenden acerca de la industria de ganado de carne , el mantenimiento de registros y la toma de decisiones por parte de completar un proyecto de carne de vacuno. Los estudiantes a desarrollar habilidades para la vida tales como la responsabilidad y la paciencia . Proyectos de carne del mercado y novillas de cría son los dos tipos principales de proyectos de 4 -H. Sin embargo, en algunos condados, un proyecto de becerro cubo también está disponible . Terneros Proyecto Beef Market

destete edad son adquiridos por los miembros de 4 -H para iniciar el proyecto . Por lo general, la compra de terneros castrados con un peso de al menos £ 400 Los terneros son alimentados a alcanzar hasta 1100 to £ 1250 por 15 a 18 meses de edad. Los terneros alcanzan el peso de mercado en el momento de una feria local , del condado o del estado. Los miembros de 4-H entrenan y muestran los novillos de mercado. A menudo, los novillos se venden en una subasta de ganado menor.
Cría Proyectos Heifer

miembros de 4- H compran terneras en edad de destete para un proyecto de cría de vaquillas . Levantan las novillas para introducir un rebaño de cría . Las novillas de alcanzar los 600 to £ 800 a los 14 y 15 meses de edad y parir a los 2 años de edad. Los miembros de 4 -H muestran las vaquillas en las ferias y exposiciones , pero no se venden los animales. Los miembros vendan o elevar los becerros que las novillas producen.

Tipos de proyectos de Heifer

miembros de 4- H crían vaquillas con fines comerciales o de pura raza. Novillas comerciales representan ninguna raza de carne o son cruzados . Novillas de raza pura se registran en el libro oficial de la manada de la raza. El libro genealógico es mantenido por la asociación que representa a una de las razas de ganado de carne reconocidos . La descendencia de las novillas de raza pura suelen entrar en un hato de cría. Los miembros de 4 -H plantean descendencia novilla comercial de carne de res o retenerlos en un rebaño de cría.

Bucket Proyectos pantorrilla

Con un proyecto de becerro cubo, los miembros de 4 -H de compra recién nacidos hasta los terneros de una semana de edad. El sexo y la raza por lo general , no importa. A las pocas horas después del nacimiento, los terneros deben consumir calostro. Los miembros de 4 -H alimentan su sustituto terneros la leche en biberón o un cubo de cuatro a ocho semanas. Poco a poco , el grano y heno de buena calidad sustituyen a la leche. Los miembros de 4-H presentan los proyectos de la pantorrilla de cubo en la feria. Estos proyectos son adecuados para jóvenes miembros de 4- H debido a que los terneros son pequeños al nacer y se muestran cuando son jóvenes. Los miembros de 4 -H venden becerros de cubo después de la feria , criarlos para carne de res o añadirlos a una manada de cría.