Hay una gran variedad de animales que se pueden plantear para el consumo humano , de ganado de carne de emú . Antes de comprar reproductores para comenzar la operación , es necesario llevar a cabo la investigación adecuada para asegurar la empresa será rentable y que dispone de los requerimientos de tierra y equipos necesarios. Si usted está criando a los animales con la intención de vender los productos a otros, suelen ser necesarios determinados tipos de licencias. En general, es mejor comenzar la operación de pequeñas y aumentar después de que muestra signos de rentabilidad. Aunque el procedimiento exacto para la cría de animales para el consumo es específico para el tipo de operación, muchas de las ideas básicas son las mismas , independientemente de la especie. Cosas que necesitará
explotación /venta de licencias de
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Crear un plan de negocios si usted está criando a los animales con la intención de obtener una ganancia en la empresa . Sea realista sobre el potencial de mercado o sus productos animales o de origen animal , y la lista de todos los costos asociados con la operación , incluyendo los costos de la tierra , los costos de vivienda , equipamiento, alimentación , facturas de veterinarios, cría y otros costos de puesta en marcha . Este paso no es necesario si la cría de animales para su propio consumo , aunque todavía puede ser útil para determinar si el aumento de un animal para sus productos es más barato que la compra de ellos de plano de un minorista .
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visitar varios operaciones similares a la que se le iniciando y hablar con otras personas que han planteado los mismos animales . Que pueden ofrecer información valiosa sobre el proceso de cría y venta de ganado y otras especies.
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Preparar el alojamiento de los animales antes de comprarlos . Por ejemplo, si la carne de vacuno criar a construir una cerca alrededor de un pasto y garantizar que tengan refugio en el interior del paddock. Si los pollos en crecimiento construir o comprar una jaula del tamaño adecuado .
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Compra reproductores. Es probable que no consumen estos animales , sino que los utilizan para producir descendencia y hacer crecer su hato. A partir de animales de alta calidad es la pena la inversión porque la superioridad genética será evidente a lo largo de toda la manada.
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obtener todas las licencias necesarias para criar y vender los animales y sus productos. Por ejemplo, un productor de carne puede tener que registrarse en los mercados locales antes de que pueda enviar su ganado a la subasta semanal. La documentación necesaria para vender productos animales varían según el estado .
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Encontrar un mercado para los animales que son criados . Esto puede ser tan simple como decirle a sus vecinos que usted tendrá varias caras de carne orgánica listo para vender en el futuro, o tan complejo como la creación de un negocio que se basa en la venta de productos de origen animal , como los productos elaborados a partir de los emúes .
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venderlo o consumirlo el animal en el momento más rentable. Por ejemplo , en el caso del ganado vacuno que esto puede significar o bien cuando han alcanzado un peso específico o cuando los precios de mercado son altos. Aferrarse a un animal demasiado tiempo disminuirá las ganancias debido a los costos diarios asociados a su mantenimiento.