Los herbívoros no tienen más DDE dentro de ellos que los productores. De hecho, la concentración de DDE aumenta a medida que avanza por la cadena alimentaria. Esto se debe a que DDE es un químico soluble en grasas, lo que significa que se almacena en la grasa corporal de los organismos. A medida que los herbívoros comen plantas, ingieren una pequeña cantidad de DDE. Este DDE se almacena en su grasa corporal. Cuando los carnívoros comen herbívoros, ingieren una mayor cantidad de DDE, que luego se almacena en su grasa corporal. Este proceso de biomagnificación da como resultado concentraciones más altas de DDE en carnívoros que en herbívoros.