Las pruebas genéticas o de ADN en el ganado se lleva a cabo mediante la recopilación de los bulbos pilosos , sangre o muestras de semen , entonces el envío de estas muestras a un laboratorio para su análisis. Las muestras se analizan para determinar diversos rasgos genéticos cualitativos y cuantitativos de los animales . Los resultados de estas pruebas se pueden utilizar como una de las herramientas en la selección de animales de cría que tiene el potencial de ofrecer terneros con las características deseadas . Cualitativos rasgos genéticos
cualitativos rasgos genéticos en el primer plano : su color negro y se encuestaron .

Hay dos tipos generales de características genéticas a considerar cuando se cría ganado. Un rasgo cualitativo describe una característica que es fácilmente visible . Los ejemplos de un rasgo cualitativo son el color del pelo y encuestados en lugar de tener cuernos. Un animal votado nace sin la capacidad de crecer cuernos que se considera un rasgo deseable por muchos ganaderos .

Cuantitativos rasgos genéticos

Un corte de carne con una gran cantidad de voluntad marmoleado ser sabrosa y tierna.

rasgos genéticos cuantitativos , junto con el medio ambiente y la gestión , afectan principalmente a la calidad de la canal. Estos rasgos incluyen marmoleado , la ternura, el peso y la cantidad de grasa. El marmoleo es la red de la grasa que se ejecuta a través de secciones de opciones de carne y no debe ser confundida con la grasa a menudo se encuentran alrededor del perímetro de un corte de carne . Características de la canal deseados son una gran cantidad de vetas de grasa y muy poca grasa. Marbling hace carne sabrosa y tierna .
Preparación para el muestreo Unidos La marca auricular numerado identifica esta vaca como L4 .

Varios laboratorios comerciales ofrecen pruebas genéticas para el ganado, incluyendo MMI , IGENITY y Bovigen . A petición, estas empresas van a suministrar los kits de muestreo , recolección de formularios de información , y las instrucciones de toma de muestras y envío. Si más de una vaca o un toro es para ser probado , es muy importante contar con algún medio para identificar y describir cada animal. Algunas de las maneras de identificar a los animales son por números de marcas auriculares, los números de marca o tatuajes para los oídos .
Muestreo pelo
Esta vaca tiene un interruptor negro en el extremo de su cola .

La muestra más común recogida para pruebas de ADN son las raíces del cabello , ya que se reunieron de forma rápida y sencilla. Para recoger esta muestra , un mechón de lápiz grosor del cabello se tira del interruptor de la cola , que es el pelo largo en el extremo de la cola de una vaca. Bulbos pilosos o raíces están debajo de la piel y fácil de salir de la cola cuando se tira correctamente. La bombilla en cada cabello contiene una cantidad significativa de ADN .

Muestreo terneros y toros
El semen es la mejor muestra de ADN de un toro.

Para los terneros de menos de 8 meses de edad , se requieren muestras de sangre debido a que sus folículos del pelo no son lo suficientemente gruesa para proporcionar el ADN de buena calidad. Las muestras de sangre se recogen con las agujas y las jeringas o con dispositivos de pinchazo . La mejor muestra para el análisis de ADN exacta de un toro es semen.
Economía

En la actualidad, hay muy poca información económica imparcial disposición de los productores de ganado de carne que les dice si las pruebas genéticas pueden impactar positivamente las utilidades del rancho. Algunos productores de pura raza están utilizando los resultados de las pruebas genéticas como parte de su información de marketing en ventas anuales , sino que se complementan con datos de producción de las presas y los toros de los animales que se venden

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