ordeño su cabra lechera es una tarea gratificante . Un ordeñador abundante que puede dar hasta un litro de leche al día, además de los niños para la venta o la carne. Hay una percepción de que la leche de cabra tiene un sabor raro , pero si usted sigue los procedimientos adecuados en el manejo de la leche, usted no va a notar una diferencia en el sabor de la leche de vaca. La leche de cabra no separarse naturalmente , así que para obtener la crema , tienes que usar un separador de crema. Antes y después de ordeñar la cabra , debe limpiar los pezones y ubres . Usted puede hacer esto con una solución casera de agua caliente y unas gotas de jabón para lavar platos . Una vez que usted tiene un cubo de ordeño , un puesto de ordeño y los recipientes para almacenar la leche en , usted está listo para ordeñar y cosechar las recompensas . La Ordeña soporte
Coloca el ordeño de pie lejos de la pluma de la pelota para que los olores ofensivos seguro de no contaminar la leche.

La primera pieza de equipo que usted necesita para construir es el puntal , o el soporte de ordeño. Esto le da a las cabras un punto de apoyo y un lugar para sentarse , ya sea que el ordeño a mano oa máquina . El soporte puede ser de madera o metal y por lo general consiste en una plataforma a un nivel cómodo para usted y la cabra --- cabras saltan bien, así que no se preocupe por la construcción de ésta demasiado alto --- una captura de cuello y una pan de grano .

ordeño Cubos

Necesitas al menos un medio galón o galón recipiente de acero inoxidable. Nunca utilice plástico , ya que es difícil de esterilizar y puede pasar bacterias y sabores ofensivos nuevo en la leche . Un viejo olla , un recipiente destinado a contener la harina o cualquier recipiente de acero inoxidable sin defectos que podrían albergar bacterias se puede utilizar . Los ordeñadores veces filtran , ya que la leche colocando un paño sobre el cubo de ordeño; . Otros filtran después del ordeño
Leche Limpieza y almacenamiento

Inmediatamente después del ordeño, la la leche debe ser filtrada si no lo hizo durante el ordeño . No es necesario comprar costosos filtros desechables . En su lugar , puede utilizar un paño hervido y enjuagar o un filtro de café reutilizable hecha de malla metálica fina --- pero asegúrese de comprar uno para este fin , no uno que se ha utilizado para el café. Almacene la leche en recipientes de vidrio , nunca de plástico, y descansar lo más pronto posible después del ordeño . Cuanto más tiempo la leche se encuentra a temperatura ambiente , las bacterias pueden crecer más en el mismo, la creación de sabores y olores y posiblemente un peligro para la salud . No hay necesidad de comprar frascos especiales : . Frascos de vidrio funcionan bien
Homemade Ordeño Machine

Es posible construir su propia máquina de ordeño de vacío con un aire acondicionado bombear desde un automóvil , mangueras , un frasco de vidrio y piezas rescatadas de los ordeñadores de sobretensión . Esto no es necesario si sólo estás ordeñando unas cuantas cabras , ya que no guarda ningún momento durante el ordeño manual . Una vez que usted tiene un hato lechero , sin embargo , puede considerar esta una buena inversión de su tiempo y esfuerzo.