¿Las vacas o búfalos dan más leche?

¡Esa es una pregunta difícil! Depende de lo que quieras decir con "búfalo".

* Búfalo de agua: El búfalo de agua es conocido por dar significativamente más leche que las vacas. Producen un promedio de 1,500-2,000 kg de leche por lactancia, en comparación con el promedio de una vaca de 6,000-8,000 libras (2,700-3,600 kg) por lactancia.

* Búfalo doméstico (asiático Buffalo): Estos búfalo producen menos leche que el búfalo de agua, pero todavía son mejores productores de leche que las vacas. Promedian 1,000-1,500 kg por lactancia.

Por lo tanto, realmente depende del tipo de búfalo que esté considerando. El búfalo de agua son los claros ganadores en términos de producción de leche, mientras que el búfalo doméstico es mejor que las vacas.