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No hay una dieta específica llamada "Dieta principal de Rocky Mountain".
Es probable que estés pensando en una combinación de factores:
* La historia de las montañas rocosas: Históricamente, las personas que viven en las montañas rocosas dependían de la caza, la pesca y la búsqueda de alimentos. Esto habría incluido una dieta rica en carnes magras, caza salvaje, pescado, bayas, nueces y raíces.
* Dietas modernas de "hombre de montaña": Hay algunas dietas modernas que se inspiran en esta forma histórica de comer, enfatizando alimentos completos y sin procesar y limitando alimentos procesados, azúcares y granos refinados. Estas dietas a menudo se llaman dietas "paleo" o "primarias".
* La popularidad de ciertos alimentos en la región de la montaña rocosa: La región de Rocky Mountain es conocida por su deliciosa escena de comida, que incluye platos abundantes como chile, guisos y barbacoa, que cuentan con carnes, verduras y frijoles magra.
Por lo tanto, no hay una sola "dieta principal de la montaña rocosa", pero puede encontrar inspiración para una alimentación saludable considerando las prácticas alimentarias históricas y modernas de la región de Rocky Mountain.
Si está interesado en aprender más sobre una alimentación saludable en la región de Rocky Mountain, sugiero investigar:
* mercados de agricultores locales: Estos ofrecen productos frescos y de temporada y carnes locales.
* Recetas tradicionales del área: Muchos recursos en línea y en las bibliotecas pueden ayudarlo a encontrar recetas históricamente significativas para la región.
* Recursos de alimentación saludable: Sitios web como el USDA Myplate o la American Heart Association pueden ofrecer orientación para construir una dieta equilibrada.