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La descomposición es el proceso por el cual la materia orgánica se descompone en sustancias más simples. Es causado por la acción de bacterias, hongos y otros microorganismos que se alimentan de la materia orgánica. Estos microorganismos producen enzimas que descomponen las moléculas complejas de la materia orgánica en moléculas más simples, como dióxido de carbono, agua y amoníaco.
La tasa de descomposición se ve afectada por una serie de factores, incluida la temperatura, el contenido de humedad y el contenido de oxígeno del medio ambiente. La descomposición ocurre más rápidamente en ambientes cálidos y húmedos con mucho oxígeno. Esto se debe a que los microorganismos que causan la descomposición son más activos en estas condiciones.
La descomposición es un proceso importante en el ciclo de nutrientes en el medio ambiente. Las plantas utilizan los nutrientes que liberan la descomposición de la materia orgánica para crecer. La descomposición también ayuda a romper contaminantes y otras sustancias dañinas en el medio ambiente.