Los conejos de montaña, también conocidos como liebres de raquetas de nieve, son herbívoros. Su dieta consiste principalmente en:
* pastos: Son una parte clave de su dieta, especialmente durante los meses más cálidos.
* Forbs: Estas son plantas de hoja ancha como tréboles, dientes de león y flores silvestres.
* ramitas y ladridos: Son más importantes durante el invierno cuando otras fuentes de alimentos son escasas.
* agujas de coníferas: Proporcionan una fuente de nutrientes cuando otra vegetación no está disponible.
* hongos y otros hongos: Pueden ser parte de su dieta, dependiendo de la disponibilidad.
También prefieren comer plantas que sean jóvenes y tiernas, y a veces pasearán en cultivos cultivados en áreas agrícolas.
Su dieta varía según la temporada y la disponibilidad de fuentes de alimentos. En el invierno, se sabe que comen corteza y ramas de los árboles, e incluso las agujas de coníferas, para complementar su dieta.
Es importante recordar que son animales salvajes, y no se recomienda proporcionarles alimentos.