¿Qué es un mamífero con un hocico largo y un cuerpo cubierto de placas óseas?

Estás describiendo un Armadillo .

Los armadillos son conocidos por sus hocicos largos, que usan para buscar insectos y otros alimentos. También tienen cuerpos cubiertos de placas óseas, que actúan como armadura para protegerlos de los depredadores.