skelling es el proceso de eliminar el cabello no deseado del cuerpo de un animal. Comúnmente se hace a ovejas, pero también se puede hacer a otros animales como cabras y ganado.
El proceso de skelling implica atrapar al animal y luego usar una cuchilla afilada para cortar la lana o el cabello de su cuerpo. La cuchilla generalmente se mantiene en una herramienta especial llamada "Skelling Stick" o "Skelling Knife". El Skeller generalmente comenzará en la cabeza del animal y se abría camino por el cuerpo, quitando la lana o el cabello a medida que avanzan.
El skelling generalmente se realiza en primavera o verano cuando la lana o el cabello están en su tiempo. Esto facilita que el Skeller elimine el cabello no deseado. Skelling también se realiza antes de que un animal sea sacrificado por carne. Esto ayuda a garantizar que la carne esté libre de cabello y otros desechos.
Skelling es una tarea necesaria para los agricultores y ganaderos que crían ovejas, cabras o ganado. Ayuda a mantener a los animales limpios y saludables, y también ayuda a producir lana y carne de mejor calidad.