¿Qué es el colastro?

El calostro es el líquido previo a la leche que se produce en los senos durante unos días después del parto. Es rico en nutrientes, anticuerpos y glóbulos blancos, y ayuda a proteger al bebé de infecciones mientras su sistema inmunológico aún se está desarrollando. El calostro también es rico en proteínas y contiene factores de crecimiento que ayudan al cuerpo del bebé a crecer y desarrollarse. Es el primer alimento ideal para los recién nacidos y está recomendado por la Organización Mundial de la Salud como alimento exclusivo para los lactantes durante los primeros seis meses de vida.