Aquí está la lista de los Buffalo Bills de 1981, desglosados por posición:
ofensiva:
* Quarterbacks: Joe Ferguson, Matt Cavanaugh
* corriendo: Joe Cribbs, James Stewart, Doug Flutie, John L. Williams
* receptores anchos: Jerry Butler, Andre Reed, Harold Jackson, Phil Smith
* extremos cerrados: Paul Coffman, Tom Cousineau
* Linemen ofensivos: Reggie McKenzie, Dave Rimington, Mark Konopka, Jim Ritcher, Kent Hull, Dennis Johnson, Mike Tomlin, Joe Delamielleure, Mike Webster
* fullbacks: Richie Jackson
Defensa:
* Linemen defensivos: Fred Smerlas, Marvcus Dupree, Bruce Smith, Karl Mecklenburg, Mike Hagan, Tom Cousineau, Doug Smith
* Linebackers: Cornelius Bennett, Jeff Gaylord, Tom Cousineau, Pete Metzelaars, Mark Maddox
* respaldos defensivos: Bobby Leopold, Rich Jackson, Louis Nix, Leonard Smith, Terry Jackson, Jerry Butler, Frank Reich, Van Jefferson, Dennis Johnson
Equipos especiales:
* pateador: Nick Mike-Mayer
* Punter: John Kidd
Entrenador en jefe: Chuck Knox
nota: Esta es la lista oficial según la temporada de 1981 de la NFL. Tenga en cuenta que algunos jugadores podrían haber sido lesionados, intercambiados o firmados a mediados de temporada.