Un Jesse es una correa de cuero que se une a la pierna de un halcón y se usa para asegurarla a una percha o bloque. Jesses también se usan para unir una correa o ataduras a un halcón, lo que permite que el cetrero de los cetreros controle los movimientos del pájaro. Jesses generalmente están hechas de cuero suave y flexible que es cómodo para que el Halcón use. A menudo están decorados con cuentas, plumas u otros adornos.