¿De dónde viene el salmón?

El salmón proviene de tanto ambientes de agua dulce como de agua salada . Son peces anáregos, lo que significa que nacen en ríos y arroyos de agua dulce, luego migran al océano para crecer y madurar, y finalmente regresan a sus ríos natales para desovar.

Aquí hay un desglose más detallado:

* agua dulce: Los huevos de salmón se colocan en nidos de grava (llamados rojos) en ríos y arroyos. Se incuban y permanecen en agua dulce por un período de tiempo, convirtiéndose en Parr.

* Agua salada: Una vez que alcanzan un cierto tamaño, el salmón migra al océano, donde pasan la mayor parte de su vida adulta alimentándose y creciendo.

* Regrese a agua dulce: Después de unos años, el salmón comienza su viaje de regreso a los ríos de agua dulce donde nacieron. Esto se conoce como la "migración de desove". Usan su sentido del olfato para encontrar su camino de regreso a sus corrientes natales.

* desove: Una vez que llegan a sus terrenos de desove, ponen huevos y mueren.

Tipos de salmón:

Hay varias especies diferentes de salmón, cada una con sus propias características distintas y rango geográfico. Algunos de los tipos más comunes incluyen:

* Atlantic Salmon: Encontrado en el Océano Atlántico Norte, incluidos los ríos en América del Norte y Europa.

* Salmón del Pacífico: Encontrado en el Océano Pacífico, incluidos los ríos en América del Norte, Asia y Rusia. Este grupo incluye a Chinook, Sockeye, Coho, Pink y Chum Salmon.

agricultura de salmón:

Una porción significativa del salmón consumido proviene de granjas de salmón. Estas granjas crían salmón en áreas cerradas, ya sea en el océano o en los tanques de agua dulce.