¿Qué es el polvo de elevación de oro?

Golden Raising Powder es un agente de levadura utilizado para hornear. Es una mezcla de polvo de hornear, harina y cúrcuma. El polvo de hornear es un agente de levadura que libera gas de dióxido de carbono cuando se mezcla con agua. La harina ayuda a espesar la masa o la masa. La cúrcuma es una especia que le da al polvo de hornear un color amarillo.

El polvo de elevación dorado a menudo se usa en recetas para pasteles, galletas y bollos. También se puede usar en bateadores para pescado y verduras. El polvo de elevación dorada se puede hacer en casa mezclando partes iguales para hornear polvo, harina y cúrcuma.

Aquí hay una receta para el polvo de elevación dorada:

Ingredientes:

* 3/4 ​​taza de polvo de hornear

* 3/4 ​​taza de harina

* 3/4 ​​taza de cúrcuma

Instrucciones:

1. En un tazón mediano, mezcle el polvo de hornear, la harina y la cúrcuma hasta que se combinen.

2. Guarde el polvo de elevación dorado en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.