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Los pescaderos generalmente ofrecen una amplia variedad de peces dependiendo de la región, la temporada y la disponibilidad. Algunos tipos comunes de pescado que puede vender un pescadero incluyen:
1. salmón :El salmón es uno de los peces más populares y viene en diferentes variedades, como el salmón del Atlántico, el salmón chinook (salmón rey) y el salmón de foteye.
2. atún :El atún es otro pez popular y puede venir como atún azul, atún de aleta amarilla, atún de Bigeye y atún albacore.
3. Cod :El bacalao es un pescado blanco versátil que se puede usar en una variedad de platos.
4. haddock :Haddock es otro pescado blanco popular que a menudo se usa para pescado y papas fritas.
5. Halibut :El halibut es un pez plano grande con un sabor suave.
6. trucha :La trucha es un tipo de pescado de agua dulce que viene en diferentes variedades, como la trucha arcoiris y la trucha marrón.
7. Langas/camarones :Las gambas o los camarones son crustáceos y se venden por tamaño, y los más grandes tienen un valor más alto.
8. vieiras :Las vieiras son moluscos y se venden por tamaño y especies, como vieiras de la bahía o vieiras marinas.
9. mejillones :Los mejillones también son moluscos y se venden en varios tamaños.