La industria de la piscicultura es una de las de más rápido crecimiento tipos de agricultura en el siglo 21, con una tasa de crecimiento en torno a tres veces más rápido que los animales la agricultura con base en tierra . El cultivo de peces es el proceso de encerrar los peces dentro de las jaulas compensadas o metálicos en lugares interiores o en los océanos para la cría y el crecimiento antes de ser sacrificados para el consumo. Los peligros de la cría de peces incluyen el hacinamiento , las lesiones y las enfermedades. Industria

pescado, o aqua , la agricultura es una industria rentable para aquellos que crían y trasera peces sanos para el consumo humano . El uso de pescado como fuente de alimento está creciendo como peces son vistos como parte de una dieta saludable debido a su baja tasa de calorías y colesterol y su alto porcentaje de proteínas. El cultivo de peces puede ser rentable porque los peces se convierten un alto porcentaje de su comida en el tejido corporal; alrededor del 70 por ciento de los alimentos se convierte en el tejido . El porcentaje de un pez que se puede utilizar para los productos puede ser tan alta como un 60 por ciento del cuerpo del pez.

Lesiones

peligros piscicultura incluyen hacinamiento de pequeños encierros con redes que conducen a una alta incidencia de la enfermedad y la infección dentro de las granjas de peces . La mayoría de los peces de cultivo para consumo son carnívoras , con los peces más grandes dentro de una granja a menudo comer peces más pequeños. Los peces son clasificados por tamaño para evitar los problemas de los peces más grandes intimidación a los más pequeños mediante el bombeo a través de una serie de rejillas y filtros segmentados para mantener a los peces de tamaño similar en corrales juntos. El peligro de estos procedimientos de clasificación es el daño causado a los peces a medida que pasan a través de cada segmento; daño puede incluir escalas dañados que pueden restringir la capacidad de cada uno de los peces para combatir la infección . Peces de cultivo para consumo también pueden verse afectadas por el hacinamiento , lo que puede conducir a infecciones de piojos que pueden corroer las áreas de sus caras y cuerpos . Otros parásitos también pueden criar en granjas de peces de hacinamiento que resulta en llagas y pérdida de escamas que protegen cada pescado de la infección.
Modificación

El comportamiento reproductivo y el crecimiento tasas de pescado también se alteran por los agricultores de pescado a través de la aplicación de fármacos y modificación genética . Especies de peces no carnívoros pueden tener sus dietas alteradas por los piscicultores que intentan aumentar las tasas de crecimiento por la alimentación de aceite y harina de pescado que no es parte de la dieta natural de una especie no carnívoros . Otros peligros de la piscicultura son la gran cantidad de pescado capturado en el océano que se requieren para alimentar a un pequeño porcentaje de las especies criadas en granjas . Salmón de crianza y la lubina requieren hasta 5 libras. del pescado capturado en el océano que se consuma a regresar alrededor de 1 libra de peces comercializables .
Contaminación

Dónde granjas acuícolas se crean en ambientes oceánicos y fluviales contaminantes peligrosos pueden ser liberado en aguas pobladas de especies silvestres de peces. El excremento que se acumula en corrales y jaulas de piscicultura puede ser liberado en grandes cantidades en las aguas utilizadas por los peces silvestres y otras especies acuáticas . No existe un reglamento dentro de los EE.UU. en 2011 que requieren los propietarios de granjas de peces para el tratamiento de su stock de peces en condiciones decentes .