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La demanda del mercado para los cangrejos de río en los Estados Unidos se originó en el suroeste de Louisiana con la llegada de los colonos franceses de Acadia . A medida que aumentaba la demanda , la agricultura de estos crustáceos de agua dulce se volvió más eficaz que atraparlos . Cangrejos criados en granjas dominan el mercado y , según el Centro Agrícola de la Universidad Estatal de Louisiana , más del 90 por ciento de los cangrejos de Luisiana durante la temporada 2004-2005 fueron granja de raza . Cosas que necesitará
forrado de Clay, estanques poco profundos
El acceso a agua de manantial o perforación
bomba de agua y la tubería asociada
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