¿Las truchas marrones son buenas para comer?

Sí, las truchas marrones generalmente se consideran buenas para comer. Tienen un sabor suave y ligeramente nuez y una textura firme y escamosa. Las truchas marrones son un pez deportivo popular y a menudo son atrapados y consumidos en muchas partes del mundo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, al igual que otros peces, la trucha marrón puede contener contaminantes, como el mercurio, en su carne, y se recomienda seguir las pautas de consumo de peces al consumir truchas marrones.