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San Diego de Alcalá no cultivó nada, por ser fraile franciscano y no agricultor. Era conocido por su servicio desinteresado a los demás, particularmente como misionero, consejero y guía espiritual. Fue canonizado como santo por la Iglesia Católica en 1588 y es reconocido como el santo patrón de Andalucía, España, donde vivió la mayor parte de su vida.