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Métodos de cultivo de peces en Visayas:
Visayas es un grupo de islas en el centro de Filipinas conocido por su diversa vida marina y sus ricos jardines de pesca. Se practican varios métodos de cultivo de peces en Visayas para apoyar la pesca local y las industrias de acuicultura. Algunos de los métodos de cultivo de peces comunes incluyen:
1. cultivo de jaula: El cultivo de la jaula implica encerrar un área específica en el agua usando redes o jaulas para confinar y criar peces. Las jaulas pueden estar hechas de varios materiales como bambú, madera o metal. Las especies de peces adecuadas para el cultivo de jaulas incluyen grupos, pargos, lubina y pez leche.
2. Cultura de estanques: La cultura de los estanques, también conocida como acuicultura, implica construir estanques o recintos artificiales en áreas costeras para la piscicultura. Estos estanques generalmente están llenos de agua de mar y logran proporcionar un entorno controlado para el crecimiento de los peces. Las especies comunes cultivadas en estanques incluyen tilapia, bagre, pez leche y camarones.
3. Cultura de la pluma: El cultivo de la pluma es similar a la cultura de la jaula, pero implica encerrar un área más grande que usa redes o cercas en aguas más profundas. Los bolígrafos generalmente se establecen en bahías o calas protegidas para proteger a los peces de fuertes corrientes y olas. Las especies de peces adecuadas para el cultivo de la pluma incluyen lubina, mero y atún aleta amarilla.
4. Acuicultura en alta mar: La acuicultura en alta mar implica el cultivo de peces en aguas abiertas, generalmente a varios kilómetros de la costa. Este método utiliza jaulas flotantes o bolígrafos anclados en el fondo del mar. La acuicultura en alta mar se usa a menudo para criar especies de peces de alto valor como atún, salmón y cobia.
5. Acuicultura integrada: La acuicultura integrada es un sistema agrícola que combina el cultivo de peces con otras actividades agrícolas, como la agricultura de cultivos o la cría de ganado. Por ejemplo, los estanques de pescado se pueden integrar con los sistemas de cultivo de arroz, donde las aguas residuales de los estanques de pescado se usan para regar campos de arroz, proporcionar nutrientes y aumentar los rendimientos de los cultivos.
6. Aquaponics: Aquaponics es un sistema agrícola sostenible que combina la acuicultura e hidroponía. En los sistemas acuapónicos, los desechos de pescado proporcionan nutrientes para las plantas cultivadas hidropónicamente sin tierra. Las plantas, a su vez, ayudan a filtrar y purificar el agua para los peces.
Estos son algunos de los principales métodos de cultivo de peces practicados en la región de Visayas. La elección del método depende de factores como las especies de peces, los recursos disponibles, las condiciones ambientales y la demanda del mercado. Al utilizar estas técnicas de cultivo, los peces de pescado en Visayas contribuyen significativamente a la producción local de alimentos y el crecimiento económico.