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Aquí hay algunas recetas fáciles de salmón que tardan menos de 45 minutos en prepararse:
1. Salmón de hierba horneado :
- Precaliente el horno a 400 ° F (204 ° C).
- Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Pase los filetes de salmón secos con toallas de papel.
- Sazone el salmón con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y cualquier otra hierbas deseadas.
- Rocíe con aceite de oliva.
- Hornee en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que se cocine.
2. Salmón de seguridad con salsa de mantequilla de limón :
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Sazone los filetes de salmón con sal y pimienta.
- Agregue un poco de aceite a la sartén y coloque los filetes de salmón del lado de la piel.
- Cocine durante 3-4 minutos o hasta que la piel esté crujiente.
- Voltee los filetes de salmón y cocine por otros 3-4 minutos o hasta que se cocine.
- Retire del fuego y reserve.
- Agregue mantequilla, jugo de limón, perejil y ajo a la sartén.
- Trae a fuego lento y cocine por 1 minuto.
- Vierta la salsa sobre los filetes de salmón y sirva de inmediato.
3. Salmón de mostaza de miel :
- Precaliente el horno a 400 ° F (204 ° C).
- Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Pase los filetes de salmón secos con toallas de papel.
- En un tazón, mezcle miel, mostaza, salsa de soja y una pizca de sal y pimienta.
- Cepille los filetes de salmón con la mezcla de mostaza de miel.
- Hornee en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que se cocine.
4. Teriyaki Salmon :
- Precaliente el horno a 400 ° F (204 ° C).
- Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Pase los filetes de salmón secos con toallas de papel.
- En un tazón, mezcle salsa de soja, mirin, sake, azúcar y una pizca de ajo en polvo y polvo de jengibre.
- Cepille los filetes de salmón con la salsa teriyaki.
- Hornee en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que se cocine.