¿Existe ya una investigación sobre la rejilla secadora de pescado?

Investigación sobre rejillas para secar pescado

Sí, hay investigaciones sobre rejillas para secar pescado. A continuación se muestran algunos ejemplos:

* "Diseño y Fabricación de un Rejilla Solar para Secado de Pescado" (2018) de V.K. Goyal, A.K. Saroj y G.K. Patel. Este estudio presenta el diseño y fabricación de una rejilla solar para secado de pescado que puede usarse para secar pescado de manera rápida y eficiente. La rejilla está hecha de acero inoxidable y tiene un panel solar que alimenta un ventilador que hace circular aire alrededor del pescado. El estudio encontró que la rejilla solar para secar pescado podía secar el pescado más rápido que los métodos tradicionales y que el pescado era de mejor calidad.

* "Desarrollo y Evaluación de un Secador Solar de Pescado para el Procesamiento Sostenible de Pescado en Zonas Rurales" (2017) de MA Kalam, MA Khan y M.M. Alam. Este estudio presenta el desarrollo y evaluación de un secador solar de pescado adecuado para su uso en zonas rurales. La secadora está hecha de materiales disponibles localmente y es fácil de operar y mantener. El estudio encontró que el secador solar de pescado podía secar pescado de manera rápida y eficiente, y que el pescado era de buena calidad.

* "Evaluación de una rejilla solar de secado de pescado para secar tilapia en Uganda" (2016) de J.M. Mugisha, J.P. Tumwine y H.K. Muyonga. Este estudio presenta la evaluación de un tendedero solar de pescado para secar tilapia en Uganda. El bastidor está fabricado con materiales sencillos y es fácil de usar. El estudio encontró que la rejilla solar para secar pescado podía secar tilapia de manera rápida y eficiente, y que el pescado era de buena calidad.

Estos son sólo algunos ejemplos de investigaciones sobre rejillas para secar pescado. Hay un creciente número de investigaciones sobre este tema, ya que el secado del pescado es un método importante para conservarlo en muchas partes del mundo.