¿Es cierto no comer pescado y laban juntos?

La idea de que no debe comer pescado y yogurt (Labán) es una creencia común en algunas culturas, pero no se basa en la evidencia científica .

He aquí por qué este mito probablemente se originó:

* Moltura digestiva: Algunas personas pueden experimentar una leve incomodidad digestiva si comen una gran cantidad de pescado y yogurt, especialmente si ya son propensos a problemas digestivos. Esto es más probable debido a la riqueza de la comida que a una incompatibilidad real.

* Combinaciones de alimentos y Ayurveda: Algunos sistemas tradicionales de medicina, como Ayurveda, tienen creencias sobre las combinaciones de alimentos. Si bien estos sistemas tienen valor, no siempre se basan en evidencia científica.

La verdad es:

* Sin evidencia científica: No hay evidencia científica para apoyar la afirmación de que los peces y el yogurt son dañinos cuando se comen juntos.

* Beneficios nutricionales: Tanto el pescado como el yogurt son alimentos nutritivos que pueden ser parte de una dieta saludable.

* Tolerancia personal: Como con cualquier combinación de alimentos, la tolerancia individual puede variar.

Si le preocupa las combinaciones de alimentos, hable con su médico o con un dietista registrado. Pueden proporcionarle consejos personalizados basados ​​en sus necesidades individuales.