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La trucha marina manchada es un pescado delicioso y nutritivo, que ofrece una buena fuente de varios nutrientes esenciales. Aquí hay un desglose de su valor nutricional por 3.5 onzas (100 gramos) de pescado cocido:
Calorías: 120
proteína: 20 gramos (alrededor del 40% de sus necesidades diarias)
grasa: 3 gramos
grasas saturadas: 0.5 gramos
ácidos grasos omega-3: 0.5 gramos
colesterol: 50 miligramos
sodio: 65 miligramos
potasio: 270 miligramos
Vitamina D: 15% de sus necesidades diarias
niacina: 10% de sus necesidades diarias
selenio: 20% de sus necesidades diarias
fósforo: 15% de sus necesidades diarias
Vitamina B12: 15% de sus necesidades diarias
Beneficios:
* alto en proteína: La trucha marina manchada es una excelente fuente de proteínas, esencial para construir y reparar tejidos, y apoyar la salud general.
* rico en ácidos grasos omega-3: Estas grasas saludables se han relacionado con diversos beneficios para la salud, incluido el riesgo reducido de enfermedad cardíaca, una mejor función cerebral y una inflamación reducida.
* Buena fuente de vitaminas y minerales: La trucha marina manchada proporciona una buena cantidad de vitaminas D, niacina, selenio, fósforo y vitamina B12.
* Bajo en calorías y grasa: A pesar de su densidad de nutrientes, la trucha marina manchada es relativamente baja en calorías y grasas, por lo que es una elección saludable para el control de peso.
nota: Los valores nutricionales pueden variar ligeramente dependiendo del método de cocción y el tamaño del pescado.
En general, la trucha marina manchada es un pescado nutritivo y sabroso que ofrece numerosos beneficios para la salud.