¿Puedes hacer que la enfermedad de la salmonelosis coma huevos crudos?

Sí, puede obtener la enfermedad de la salmonelosis al comer huevos crudos.

- Salmonella es un tipo de bacteria que puede causar intoxicación alimentaria. Se encuentra en huevos crudos, aves de corral, carne y leche no pasteurizada.

- Cuando come huevos crudos, corre el riesgo de consumir bacterias de Salmonella. Esto puede provocar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales y fiebre.

- En algunos casos, la salmonelosis también puede causar complicaciones más graves, como la infección del torrente sanguíneo y la meningitis.

- Para evitar obtener salmonelosis, es importante cocinar a fondo hasta que la yema esté firme y el blanco ya no está líquido.